Thức ăn ngoài hàng tại Iceland đắt đỏ thế nào? Hãy cùng khám phá

Iceland là một đất nước có thể khiến bạn ngạc nhiên ở nhiều khía cạnh – cả về cảnh đẹp và… giá cả tại các nhà hàng. Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao một bữa tối tại Reykjavík lại có thể đắt hơn cả một kỳ nghỉ ở bờ biển Baltic chưa? Thôi nào, hãy ngồi thoải mái, vì câu trả lời không hề đơn giản. Nhưng này, ai nói rằng du lịch chỉ là sự thư giãn? Tôi sẽ kể cho bạn nghe lý do tại sao thực đơn ở Iceland có thể khiến tim bạn đập nhanh – không nhất thiết là vì những món cay nồng đâu. Nhưng đừng lo, tôi cũng có một vài mẹo giúp bạn tiết kiệm một chút krónur.

Chi phí sinh hoạt tại Iceland – giá nhà hàng ảnh hưởng tới túi tiền như thế nào?

Hãy tưởng tượng thế này: bạn đang ở một quốc gia chỉ có 350 nghìn người. Nghe có vẻ không phải là vấn đề lớn, phải không? Nhưng hãy nghĩ đến việc mọi thứ bạn ăn, từ bơ quả đến thịt bò, đều phải nhập khẩu từ xa. Và không, tôi không nói về việc nhập từ siêu thị gần đó. Ở Iceland, mặc dù họ trồng cà chua và dưa chuột trong nhà kính dưới đèn đặc biệt, nhưng điều đó vẫn chỉ là một phần nhỏ so với nhu cầu. Phần lớn thực phẩm phục vụ tại các nhà hàng đều nhập khẩu, và điều đó tốn kém… rất nhiều. Vì thế, đôi khi tốt hơn là ăn bánh mì kẹp phô mai thay vì một bữa ăn ba món. Nhưng dù sao đây là Iceland, nên có thể bạn sẽ muốn thử một chút gì đó đặc biệt?

Giờ thì, hãy nghĩ đến thuế. Bạn biết đấy, những con số khó chịu xuất hiện trên hóa đơn? Iceland có một trong những mức VAT cao nhất ở châu Âu, khoảng 24%. Đúng vậy – đó là một lý do khác tại sao hóa đơn tại các nhà hàng ở Iceland có thể khiến bạn choáng váng. Các chủ nhà hàng phải chi trả thuế đó, và chúng ta, những du khách tội nghiệp, phải trả nhiều hơn. Điều đó giống như việc bạn trả thêm phí để vào bảo tàng, nhưng thay vào đó là cho bữa ăn của mình. Ah, những niềm vui của du lịch!

Mức lương tối thiểu cao = burger đắt đỏ hơn?

Được rồi, bạn có thể nghĩ: “Mức lương có liên quan gì đến cái burger của tôi?”. Thật ra có, và còn nhiều hơn bạn nghĩ. Tại Iceland, mức lương tối thiểu là khoảng 350.000 ISK, tương đương khoảng 250 triệu VND mỗi tháng. Không tệ, đúng không? Vấn đề là, mỗi nhân viên, từ bồi bàn đến đầu bếp, đều phải kiếm được từng đó. Và ai là người trả tiền cho điều đó? Đúng rồi – là bạn! Vì vậy, khi lần tới bạn thấy trên hóa đơn 15.000 ISK (khoảng 1 triệu VND) cho một bữa ăn, hãy nhớ rằng bạn đang hỗ trợ nền kinh tế địa phương và những người lao động đã nỗ lực để bạn có thể ăn cái burger của mình.

So sánh: tại các quốc gia châu Âu khác, chi phí lao động trong ngành nhà hàng thấp hơn nhiều, điều đó làm cho việc ăn ngoài rẻ hơn. Nhưng Iceland là một câu chuyện hoàn toàn khác, và đó là lý do tại sao giá cả ở đây cao như vậy. Tất nhiên, tôi có thể nói rằng đó là rào cản duy nhất, nhưng tôi sẽ không là tôi nếu không thêm vài “khó khăn” khác.

Làm thế nào để không phá sản khi ăn uống ở Iceland?

Bình tĩnh, vẫn có cách để bạn trải nghiệm hành trình ẩm thực ở Iceland mà không hết sạch tiền. Bạn chỉ cần biết tìm kiếm ở đâu. Bắt đầu với “món ăn trong ngày”. Tôi biết, nghe có vẻ nhàm chán, nhưng ở Iceland, đó có thể là cứu cánh của bạn. Nhiều nhà hàng và quán cà phê cung cấp các suất ăn hàng ngày với giá thấp hơn. Và nếu may mắn, ngoài mùa du lịch bạn cũng sẽ tìm thấy rất nhiều khuyến mãi. Ai có thể ngờ rằng thiên đường của những người yêu thích súp cá lại hào phóng đến thế?

Ngoài ra, hãy chú ý đến các sản phẩm địa phương. Cá Iceland? Tuyệt vời! Thịt cừu? Một trong những loại tốt nhất trên thế giới. Nếu bạn từ bỏ các món nhập khẩu để chuyển sang những gì phát triển và đánh bắt ở quanh Iceland, bạn có thể tiết kiệm được kha khá. Oh, và đừng quên về hot dog. Nghiêm túc đấy, hot dog Iceland thực sự là huyền thoại! Với giá rẻ hơn một cốc cà phê, đó có thể là khoản đầu tư tốt nhất trong đời bạn.

• Gọi món trong ngày – nó thực sự có hiệu quả!
• Sử dụng các chương trình khuyến mãi – hãy chú ý đến các ưu đãi tại quán cà phê
• Chọn sản phẩm địa phương – cá, thịt cừu, những thứ đó
• Tránh bẫy du lịch – thật đấy, những nơi đó giống như ATM cho các chủ nhà hàng

Ẩm thực Iceland – món gì nên thử?

Nếu bạn đã quyết định đầu tư vào một bữa tối thịnh soạn, tôi khuyên bạn nên thử các món kinh điển. Bắt đầu với “ktofiski”, hay còn gọi là cá khô. Nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng người Iceland rất thích món này, và nếu họ thích, có lẽ bạn cũng nên thử. Thịt cừu là một món phải thử. Thực sự, bạn sẽ không tìm thấy món ngon hơn ở bất kỳ quốc gia nào khác. Và thêm vào đó, món súp cá – hoàn hảo cho một buổi tối lạnh giá ở Iceland. Mặc dù giá cao, nhưng chất lượng của các nguyên liệu chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Người Iceland rất nghiêm túc về chuyện ăn uống. Những món ăn truyền thống của họ được làm từ những nguyên liệu chất lượng nhất, và ẩm thực của đất nước này là một bữa tiệc thực sự cho khẩu vị. Vì vậy, có thể đáng để chi thêm vài krónur để trải nghiệm trọn vẹn nền ẩm thực Iceland? Có thể khi trở về nhà, bạn sẽ phải thắt lưng buộc bụng một chút, nhưng kỷ niệm là vô giá, phải không?

Ăn uống tại nhà hàng ở Iceland có đắt không?

Iceland – đất nước của băng, lửa và… những hóa đơn bữa ăn đáng kinh ngạc? Tôi sẽ không nói dối bạn – không hề rẻ. Có lần, khi ngồi tại Reykjavík, tôi đã trả tiền cho một cái burger mà có thể mua được một đôi giày tốt ở quê nhà. Nhưng tôi sẽ nói với bạn điều này – nó rất xứng đáng. Hãy tưởng tượng cảnh này: bạn ngồi trong một nhà hàng nhìn ra núi lửa, uống cà phê (giá đủ để mua nửa siêu thị ở Việt Nam), nhưng cảm giác đó… vô giá. Giá cho một bữa ăn có thể từ 200.000 đến 600.000 VND, tùy thuộc vào việc bạn vào một nhà hàng ở trung tâm Reykjavík hay chọn những lựa chọn địa phương hơn. Còn fast food thì sao? Ngay cả hamburger ở Iceland cũng có giá cao hơn hầu hết các thành phố châu Âu khác.

Giá thuê ảnh hưởng đến giá nhà hàng

Vậy tại sao giá cả lại cao như vậy? Câu trả lời rất đơn giản – giá thuê. Việc thuê mặt bằng ở trung tâm Reykjavík tốn kém đến mức các chủ nhà hàng phải tăng giá để có lãi. Tôi đã có dịp nói chuyện với quản lý của một nhà hàng nổi tiếng, anh ta nói với tôi rằng đôi khi anh ta cân nhắc việc bán burger theo trọng lượng vàng. Mặc dù trung tâm thành phố đắt đỏ, nhưng nếu ra ngoài ngoại ô, bạn có thể tìm thấy những lựa chọn hợp lý hơn, dù rằng… vẫn không phải là mức giá bạn thấy ở quán bình dân Việt Nam. Ngoài ra, bạn cũng nên cân nhắc việc đặt bữa ăn trước – đôi khi điều đó có thể cứu ví tiền của bạn!

Ăn ngoài và nấu ăn tại nhà

Giờ thì hãy nói về lựa chọn có thể cứu ngân sách của bạn khi đến Iceland – tự nấu ăn. Vâng, tôi biết, du lịch không phải là lúc để đứng bếp, nhưng từ kinh nghiệm của tôi, việc mua sắm tại siêu thị và nấu ăn trong căn hộ thuê có thể là chìa khóa để tồn tại ở hòn đảo đắt đỏ này. Giá tại siêu thị? Cao hơn Việt Nam, nhưng vẫn hợp lý hơn nhiều so với hóa đơn nhà hàng. Tôi khuyên bạn nên dự trữ bánh mì, bơ và phô mai địa phương – những thứ này sẽ là người bạn tốt nhất của bạn. Và nếu bạn may mắn tìm được món gì tươi sống tại chợ địa phương, thì bạn đã là bậc thầy về tiết kiệm rồi!

Có nên ăn các sản phẩm địa phương không?

Và đây là viên ngọc quý – đặc sản của Iceland. Thật đấy, lần đầu tiên tôi thử cá mập lên men, tôi đã muốn bước ra khỏi nhà hàng bằng cửa sau. Nhưng, như người ta nói, mỗi quốc gia một văn hóa! Iceland là thiên đường cho những người yêu thích cá và thịt cừu, còn cá mới đánh bắt? Thật tuyệt vời. Đúng, một bữa ăn truyền thống có thể có giá từ 1 triệu đến 2,5 triệu VND, nhưng trải nghiệm đó đáng giá hơn tiền bạc (ít nhất tôi tự an ủi mình như vậy). Nhiều nhà hàng cung cấp các nguyên liệu theo mùa, vì vậy hãy chọn những gì bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác trên thế giới. Một lần sống thôi, đúng không?

Những lựa chọn ăn uống tiết kiệm tại Iceland?

Được rồi, giờ là dành cho những du khách khôn ngoan. Nếu bạn không muốn chi tiêu quá nhiều cho mỗi bữa ăn, tôi có vài mẹo cho bạn. Đầu tiên – food truck. Xe bán thức ăn tại Iceland là báu vật! Với 200.000-300.000 VND, bạn có thể có một burger, hot dog hoặc fish and chips đáng đồng tiền. Và nếu bạn muốn tiết kiệm hơn nữa, hãy kiểm tra các siêu thị. Ở đó bạn sẽ tìm thấy sandwich và salad sẵn có, đủ để cứu bạn khỏi nguy cơ cạn túi. Và đừng quên, các chương trình khuyến mãi buổi trưa cũng rất đáng để chú ý. Một số nhà hàng cung cấp thực đơn buổi trưa rẻ hơn – lựa chọn tuyệt vời nếu bạn không muốn trả quá nhiều tiền cho bữa tối.

Giá đồ uống và rượu ở nhà hàng

Đồ uống – một cái bẫy thực sự ở Iceland. Bia giá 200.000 VND? Không phải đùa đâu. Rượu vang? Bạn có thể bắt đầu tính xem mua được bao nhiêu ở Việt Nam. Tất nhiên, bạn có thể giảm chi phí này bằng cách mua rượu tại cửa hàng miễn thuế ở sân bay hoặc tại các cửa hàng đặc biệt. Nhân tiện, đây là điều thú vị – ở Iceland, việc uống rượu ở nơi công cộng được quy định, vì vậy các nhà hàng độc quyền bán rượu đắt tiền. Điều đó có nghĩa là bạn nên từ bỏ hoàn toàn rượu? Có lẽ không, nhưng bạn nên cân nhắc kỹ để không tiêu hết tiền vào đồ uống.

Có nên lập kế hoạch cho bữa ăn trước không?

Và đây là lời khuyên tốt nhất tôi có thể dành cho bạn – lập kế hoạch, lập kế hoạch và lập kế hoạch! Iceland không phải là nơi để vào nhà hàng một cách ngẫu hứng. Đặt bàn trước không chỉ giúp bạn tránh những chi phí bất ngờ, mà đôi khi bạn còn được giảm giá cho những người đặt trước. Và những sự kiện ẩm thực đó – thiên đường cho những người yêu thích ẩm thực! Hãy nhớ kết hợp các lựa chọn – một ngày ăn tại nhà hàng, ngày khác nấu ăn tại căn hộ. Sự cân bằng này sẽ giúp bạn kiểm soát chi phí, đồng thời bạn vẫn có thể thưởng thức những hương vị tuyệt vời nhất của Iceland mà không cần phải vay nợ.